לביבות בטטה ותפו"א של שירי

מצרכים

2 תפ"א גדולים מגורדים – בפומפייה דקה

1 בטטה בינונית – בפומפייה דקה

3 כפות שמיר קצוצות דק

חצי בצל סגול קצוץ דק

3 שיני שום קצוצות דק

כפית מלח שטוחה

1 כף פירורי לחם

רבע כוס קמח חיטה לבן מנופה

5 ביצים M

אופן הכנה

במעבד מזון טוחנים את התפו"א בטטה לאחר מכן מוסיפים את יתרת המצרכים:

בצל הקצוץ דק, שמיר קצוץ דק, ביצים, פירורי לחם, קמח חיטה לבן והמלח מטגנים במחבת שטוחה עם שמן