"רפת שנסגרת לא נפתחת מחדש"

גיל שגיא , מנהל רפת מנור בקיבוץ אילון, הנמצאת כ-1.5 ק"מ מגבול לבנון. הרפת קיימת כ-20 שנה ופועלת מאז רפורמה שנעשתה בתחילת שנות ה-2000. שגיא סיפר כי למרות הלחימה בצפון, העבודה ברפת לא הופסקה: "חלבנו שלוש פעמים ביום והמשכנו לטפל בעגלים, ארבעת העובדים הזרים ברפת נשארו ועבדו לאורך כל התקופה."

שגיא, שמגיע ממשפחה חקלאית, עוסק בענף מגיל צעיר ולאחר הצבא בחר להמשיך ברפתנות. הוא תיאר כיצד רפורמות בענף החלב כפו איחוד רפתות וצמצום משמעותי של מספרן בשנים האחרונות.
כיום, הרפתנים מתמודדים עם רפורמה חדשה של משרד האוצר אותה הגדיר שגיא כ"חד צדדית" ועלולה לדעתו לגרום "נזק בלתי הפיך". לדבריו, פתיחת יבוא לא בהכרח מורידה מחירים לאורך זמן ועלולה לפגוע בביטחון המזון: "רפת שנסגרת לא נפתחת מחדש".