מתכון מרק ירקות :
1בצל קצוץ מטוגן
שאר הירקות חתוכים
לחתיכות.
3 גבעולי סלרי+העלים
2 גזרים
2 קישואים
1 בטטה
רבע דלורית
2 קרישה , רק הלבן
כוסברה כחצי כוס
1 תפוח אדמה
תבלינים
מלח, פלפל שחור
כורכום
כף אבקת מרק עוף אמיתי
כפית חוויאג׳ למרק(לא חייב) אפשר להוסיף
חתיכת עוף
לבשל עד ריכוך
להוציא את העוף
אם הוספנו
לטחון במוט בלנדר
חלק מהמרק
להחזיר את העוף
ולהוסיף כוסברה
בהצלחה 🤞
שבת שלום🌷